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■休業日
土・日曜日、祝日

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KITAKAMAKURASEIMAIJYO KITAKAMA88.LLC 994-10,YAMANOUCHI KAMAKURA-CITY,KANAGAWA,047-0062 JAPAN
はじめてのごはんに想うこと

2013.08.01 Thursday



今月のちっちゃくて大きな出来事のひとつは
赤ちゃんの離乳食をはじめたことです。

5ヶ月になって一週間ほどたった蟹座の新月の日。
新月はものごとをスタートするのに
よいタイミングとされています。
そして、蟹座の守護星は月。
月は0歳から7歳くらいまでの幼少期や
基本的な生活習慣を表すもの。

 赤ちゃん、食生活、スタート。

離乳食をはじめるのにこの日以外考えられない!と
その日から赤ちゃんの「たべること」を
はじめることにしたのでした。

4ヶ月を過ぎた辺りから
家族がごはんを食べていると
じーっと見つめては
自分の口ももぐもぐと動かしはじめ
食べることへの興味がいっぱい。
よだれもたっぷり
腰もしっかり
顔も右に左に自由自在、となったら
準備はもうオッケーだよ、
というサインです。

そして、離乳食の本も
噛み噛み舐め舐めして
準備体操もばっちりです。



さて、離乳食はお粥から。
母乳以外ではじめて口にする食べ物が
日本人の主食であるお米からはじまることは
大人になってからも
疲れたときや長旅から帰ったとき
病み上がりで久しぶり食事を口にするときに
ごはんを食べるとほっとすることに
どこかで繋がっているのかもしれません。



赤ちゃんがお腹にいるときから
離乳食をあげることを
とても楽しみにしていたお姉ちゃん。

  ごはんはいつから?
  最初はなにを食べるの?
  お肉とかは食べられるの?
  あーー、早くごはん食べさせたいなー(まだ生まれてないよ!笑)

というわけでお姉ちゃんの手から最初の一口を。

ちょんちょんと下唇にスプーンを当てると
ぱくっと口を開けてお粥を口に含み上手にごっくん。
そして、少し何かを考えるような顔をしていた赤ちゃん。
それを見て、ふわっと微笑んだお姉ちゃんの顔。

優しさと命がそっと繋がれたような
ふたつの表情が私の中に深く深く残り
小さく「ありがとう」と想わずにはいられない
大切な瞬間となったのでした。

離乳食と普通のごはんとの違いは
様々な食べ物とはじめまして、の挨拶をすることです。
最初の一口を試したら
赤ちゃんに変化が出るかどうかを確認します。

体に発疹はでないかな
機嫌はどうかな
うんちはどうなるかな

普段の生活の中で
こんな風に食べ物と自分の体や心を
しっかりと見つめることはなかなかないけれど
スプーンひと匙の食べ物でも
体に与える影響はとても大きいことに驚きます。

そして、これは赤ちゃんだけのことではないことで
体と心は食べたもので作られるという当たり前のことを
もっともっと大切にしたいと思うのでした。

   ***離乳食一ヶ月メモ***

ごっくん期といわれる5、6ヶ月の頃の離乳食は
食べることに慣れ、いろいろな味に出会うことが目的で
栄養バランスはまだ気にしなくてもよい時期です。

最初はお粥。
そして、お野菜のマッシュを数種類。



ぽとんぽとんとにんじんの水玉



にんじんとほうれん草でにんじん模様



甘酸っぱいトマトの実がなる木



かぼちゃのお星さま



お祭りではじめてみた金魚さん



毎朝学校へ行く前に
赤ちゃんへ離乳食を食べさせてくれる
お姉ちゃんが大好きな四つ葉のクローバー

お豆腐や果物も少しずつ食べはじめました。


ぐるぐるにんじんとほうれん草のお粥、りんごの白和え

お母さんや周りの人たちの楽しい気持ちは
赤ちゃんの一番大事な根っこにきれいな水を注いでくれます。
何をするか、ではなく、どんな気持ちでするのかが大切。

ということで、離乳食つくりも
おままごと気分で楽しんでいます。
赤ちゃんも楽しんでるといいな。

 ●食べた食材●
 お米、ほうれん草、にんじん、トマト、かぼちゃ、ブロッコリー、
 カブ、さつまいも、りんご、バナナ、お豆腐、しらす


 ***

今回赤ちゃんの離乳食をはじめるにあたって
KITAKAMAKURASEIMAIJYOさんに
お米を選んでいただきました。

詳細はこちらをご覧ください。

紹介頂いたお米はどれも手間隙かけてじっくりゆっくり熟成させたお米です。

今は大変でも少し先の未来を思いながら育ててゆくのは
子供を育てるのと大事な根っこは同じですね。

来月はまた新しいお米が赤ちゃんの心と体を育てます。
楽しみ。


(次の記事)玄米の魅力 *低GI食 血糖値が気になる方やダイエットに*

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(記事一覧)季節毎のまとめ記事もご覧ください


北鎌倉精米所の取り扱い米29種


お米の選び方記事も参考にしてください。

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※丸3年以上、無農薬・無化学肥料かつ有機肥料も不使用

ひとめぼれ 岩手郡雫石町 滝沢藤七さん作 おぼろづき 北海道久遠郡 大口義盛さん作 ななつぼし 北海道久遠郡 大口義盛さん作


*有機JAS認定ではない「自然栽培」米*
 ※丸3年以上、無農薬・無化学肥料、かつ有機肥料も不使用(有機JASは取得しない方針)

ゆきひかり 北海道久遠郡 大口義盛さん作


*有機JAS認定のお米*
※丸3年以上、無農薬・無化学肥料

つや姫 山形東置賜 島貫清孝さん作 コシヒカリ 山形東置賜 小林亮さん作 亀の尾 山形新庄 石井昭一さん作 さわのはな 山形新庄 石井昭一さん作 ミルキークイーン 長野伊那 伊東陽一郎さん作 ササニシキ 山形東置賜 小林亮さん作 雪若丸 山形新庄 石井昭一さん作 コシヒカリ 新潟中魚沼 高野隆二さん作 亀の尾 群馬藤岡 山口俊樹さん作 ササニシキ 群馬藤岡 山口俊樹さん作 いのちの壱 宮崎 松本嗣夫さん作


*有機JAS認定待ちのお米*
 ※丸3年以上、無農薬・無化学肥料(有機JAS認定検査待ち)

ササニシキ 山形庄内 菅原賢信さん作


*無農薬・無化学肥料のお米*
※栽培期間中、無農薬・無化学肥料

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*減農薬(7〜8割減)無化学肥料のお米*
※田植え直後に農薬1回のみ、残留農薬0

つや姫 山形東置賜 小林敏弘さん作 つや姫 山形庄内 鈴木紀生さん作(おやじの米) ミルキークイーン 山形庄内 菅原賢信さん作 コシヒカリ 山形東置賜 吉田正行さん作 コシヒカリ 長野柳沢 新井康寛さん作 山形95号 山形東置賜 安部政男さん作 ひとめぼれ 山形東置賜 吉田正行さん作 ひとめぼれ 岩手郡雫石町 滝沢藤七さん作(減農薬) 風さやか 長野柳沢 新井康寛さん作 ササニシキ 山形庄内 鈴木孝征さん作(おやじの米) 雪若丸 山形庄内 菅原賢信さん作


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