2013.08.30 Friday
今夜はドライカレー。
残り野菜たっぷりのドライカレーです。
一週間のはじまりは日曜日？月曜日？なんて話を
小さい頃にした記憶がありますが
一般的な話を横に置かせていただくと
私の生活サイクルは月曜日はじまりです。
週末は家族で出かけたりすることも多いので
家事もちょっとのんびりモード。
そして、月曜日の朝に
「あーーまた一週間ごはんを作るぞー」と
心の中で叫んで気合いをいれてスタートです。
なので、買い出しもまずは月曜日の午前中にどかっと。
あとは足りないものやお肉やお魚をちょこちょこと買い足しつつ
週末に向けて冷蔵庫を空っぽにしていきます。
という訳で週末の野菜室を覗くと
いろんなお野菜のしっぽや欠片が転がっています。
大きさもまちまちだったりするので
ころころさいの目やみじん切りにしながら
さて、どんなお料理にしようかな、と考えます。
一番多いのはスープ。
残り物とはいえ具沢山でシンプルなスープは
とてもおいしくて贅沢です。
そして「もったいないからね。」と
普段はしない組合せもやってみるので
意外なおいしさに出会うことも
楽しみのひとつになっています。
さて、今夜はカレー。
セロリ、レンコン、ズッキーニ、茄子、人参などの野菜に
冷凍庫にあった少しのひき肉でドライカレーにしてみました。
野菜がたっぷりのドライカレーには玄米がよく合います。
そして、お気に入りのカレー粉はこちら。
老舗カレー屋さんでおなじみの ナイルレストランが出しているインデラ・カレー。
最初はちょっとレトロな缶がかわいくてパケ買いしたところ
使ってみたらその美味しさにびっくり！
今では我が家の定番になっています。
＊今夜のごはん＊
・野菜たっぷりドライカレー＆玄米（コシヒカリ／兵庫但馬 コウノトリ育むお米生産部会作）
・豆苗と豚しゃぶ和え
さて、今夜はカレー。
セロリ、レンコン、ズッキーニ、茄子、人参などの野菜に
冷凍庫にあった少しのひき肉でドライカレーにしてみました。
野菜がたっぷりのドライカレーには玄米がよく合います。
そして、お気に入りのカレー粉はこちら。
老舗カレー屋さんでおなじみの ナイルレストランが出しているインデラ・カレー。
最初はちょっとレトロな缶がかわいくてパケ買いしたところ
使ってみたらその美味しさにびっくり！
今では我が家の定番になっています。
＊今夜のごはん＊
・野菜たっぷりドライカレー＆玄米（コシヒカリ／兵庫但馬 コウノトリ育むお米生産部会作）
・豆苗と豚しゃぶ和え
・かぼちゃサラダ
・きんびらごうぼう
・豆乳チャウダー
＊ミドリ
・きんびらごうぼう
・豆乳チャウダー
＊ミドリ
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北鎌倉精米所の取り扱い米２９種
お米の選び方記事も参考にしてください。
＊有機JAS認定の「自然栽培」米＊
※丸３年以上、無農薬・無化学肥料かつ有機肥料も不使用
※丸３年以上、無農薬・無化学肥料かつ有機肥料も不使用
＊有機JAS認定ではない「自然栽培」米＊
※丸３年以上、無農薬・無化学肥料、かつ有機肥料も不使用（有機JASは取得しない方針）
※丸３年以上、無農薬・無化学肥料、かつ有機肥料も不使用（有機JASは取得しない方針）
＊有機JAS認定のお米＊
※丸３年以上、無農薬・無化学肥料
※丸３年以上、無農薬・無化学肥料
＊有機JAS認定待ちのお米＊
※丸３年以上、無農薬・無化学肥料（有機JAS認定検査待ち）
※丸３年以上、無農薬・無化学肥料（有機JAS認定検査待ち）
＊無農薬・無化学肥料のお米＊
※栽培期間中、無農薬・無化学肥料
※栽培期間中、無農薬・無化学肥料
＊減農薬（７〜８割減）無化学肥料のお米＊
※田植え直後に農薬１回のみ、残留農薬０
※田植え直後に農薬１回のみ、残留農薬０
北鎌倉精米所の１１種お米ギフトカテゴリー
＊送料無料（北海道・九州・沖縄除く）＊
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お客様の声からまとめさせて頂いた 北鎌倉精米所が選ばれる１０の理由 も合わせてご確認ください。
相場、時期、熨斗の種類など、気になる 内祝いのマナー もまとめさせて頂きましたので、参考にしてください。
内祝いや引き出物などで大量にご注文のお客様に、便利な エクセル注文用紙 もご用意しております。こちらの用紙を使用せず、ご注文内容が分かる手書きのご注文内容のお写真を メール にてお送り頂いてもOKです！
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相場、時期、熨斗の種類など、気になる 内祝いのマナー もまとめさせて頂きましたので、参考にしてください。
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ご不明点がございましたら、 Q＆Ａ や、 北鎌倉精米所について をご確認ください。 その他、何でもお気軽に お問い合わせ ください。
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