【レシピ】こどもの日の鯉のぼりウインナー | 無農薬のお米ギフト北鎌倉精米所

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おうちごはん１３＊こどもの日の鯉のぼりウインナー

2014.04.24 Thursday

今週は長女の遠足がありました。

毎回のことですが遠足のしおりをもらってくると
わくわくとそわそわが入り混じった空気が
娘のまわりに流れはじめ
見ていて微笑ましく感じる日々がはじまります。

先生やお友達から聞いた行き先の楽しそうな話や
遠足班や係決めのことなどが
毎日の食卓で交わされるようになり
そして
「お弁当はなに作ってくれる？」
「何がいいの？」
「えーとね・・・」
とおかずのお願いがやってきます。

今回は「子パンダおにぎり」と「野菜の肉巻き」。

あとは卵焼き、ウインナーなどを入れると
結局いつも同じようなお弁当になるのですが
それでもとても楽しみにしてくれます。

遠足の朝に「お弁当出来たよ。」と声をかけると
「見せないで！お昼までの楽しみにしているんだから！！」と
言うのも毎回のこと。
そして、そんな様子が毎度のことながらうれしくもあるのです。

春の遠足でよく入れるのが鯉のぼりのウインナー。

行った先にも鯉のぼりが泳いでいることも多いらしく
空を見上げながらぱくりと食べるお弁当は
とびきりおいしく感じるようです。

というわけで、今回は簡単でかわいい
鯉のぼりウインナーの作り方です。

赤ウインナーの片側をくの字にカットします。しっぽになります。

反対側を少しカットします。こちらが口に。

口側の端から少し内側のところにぐるりと切り込みを入れます。
その横にストローを軽く差して丸い切り込みを入れます。

丸い切り込みは赤い皮を摘んで剥がします。

ストローを斜めに差して半円状の切り込みを入れてうろこにします。

そして、フライパンで軽く炒めます。

目に小さな丸にカットしたのりを貼付けたら出来上がり！
ピックに刺してあげるとより鯉のぼりらしくなりますよ。

ちなみに吹き流しも作ったのですが
鯉のぼり２匹でいいかな、
と娘にやんわり断られてしまいました。笑

かわいい鯉のぼりのウインナー。
お弁当のおかずとしてだけでなく
こどもの日の朝ごはん、夜ごはんにちょこんと添えて
ぱーっとこぼれ落ちる大きな笑顔を楽しんでください。

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