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KITAKAMAKURASEIMAIJYO KITAKAMA88.LLC 994-10,YAMANOUCHI KAMAKURA-CITY,KANAGAWA,047-0062 JAPAN
明けましておめでとうございます

2017.01.02 Monday

 



新年明けましておめでとうございます

みなさまにとって笑顔の溢れる一年でありますようお祈り申し上げます
* * * * * * * * * * 

今年は主人と次女は実家へ、長女と私は自宅でお正月を迎えました。

いつもよりも静かな元旦は、初詣に吉田松陰先生が祀られている世田谷の松陰神社へ行き、いつも支えてくれたり、そっと見守ってくれたり、大きな笑顔を与えてくれる大切な人たちの顔を想い浮かべながら、ありがとうの気持ちと、みんなが健康でありますようにという願いとともに手を合わせてきました。

 

初詣といえば、おみくじ。

今年の運勢はいかに!?と自分の運勢を占うだけではなく、一緒に行った家族や友人と、その内容で賑やかに盛り上がるのが楽しいものです。でも、この松陰神社のおみくじ「吉田松陰先生の御言葉みくじ」には、特に受験生や何かを学ぼうとしている人にはどきりとする言葉が並んでいます。

 

  出来ないのではなく、やらないのである。
  まず、勉強すること、努力すること、続けることが大切です。

 

前日に私が口にした言葉と同じ内容がおみくじに書かれていて「えっ!?怖い!!!」と思わず声をあげてしまった娘。神様はお見通しのようです。笑

 

松陰神社の目の前にある商店街には美味しいお店も沢山あるので、機会があれば足を運び、どきりとするメッセージを受け取ってみてください。

 



さて、今年のおせち。

娘と私の二人なので、黒豆や栗きんとんなどは市販のものを買ってきて、筑前煮やなますも少量だけ作った簡単おせちです。

 

 



お雑煮は酉年バージョン。

 

我が家は関東風なので、鶏肉と小松菜などの野菜を入れた澄まし仕立てです。

お餅はKITAKAMAKURASIMAIJYOさんの絶品切り餅の玄米餅を香ばしく焼き上げてから入れました。

 



酉年ということで小鳥の型抜きをした大根と黄人参と小さな小さなねじり梅を。

 

時間も手間もかけずに用意した今年のおせちとお雑煮。

それでも、お重とは又違うワンプレートの盛り付けを考えたり、娘が喜びそうなかわいいものをお椀の中に沢山詰め込むことで、ごはんを作るわくわくした気持ちを新年早々味わうことができたのはとてもうれしいことでした。

 

食べることはもちろんのこと、献立を考えたり、ごはんを作ることも、心から楽しみながら日々過ごせたらいいなと思う一年のはじまりです。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 

* written by midori




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(記事一覧)季節毎のまとめ記事もご覧ください


北鎌倉精米所の取り扱い米29種


お米の選び方記事も参考にしてください。

*有機JAS認定の「自然栽培」米*
※丸3年以上、無農薬・無化学肥料かつ有機肥料も不使用

ひとめぼれ 岩手郡雫石町 滝沢藤七さん作 おぼろづき 北海道久遠郡 大口義盛さん作 ななつぼし 北海道久遠郡 大口義盛さん作


*有機JAS認定ではない「自然栽培」米*
 ※丸3年以上、無農薬・無化学肥料、かつ有機肥料も不使用(有機JASは取得しない方針)

ゆきひかり 北海道久遠郡 大口義盛さん作


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*有機JAS認定待ちのお米*
 ※丸3年以上、無農薬・無化学肥料(有機JAS認定検査待ち)

ササニシキ 山形庄内 菅原賢信さん作


*無農薬・無化学肥料のお米*
※栽培期間中、無農薬・無化学肥料

コシヒカリ 兵庫但馬 コウノトリ育むお米生産部会作 コシヒカリ 仁多奥出雲 安部傭造さん作


*減農薬(7〜8割減)無化学肥料のお米*
※田植え直後に農薬1回のみ、残留農薬0

つや姫 山形東置賜 小林敏弘さん作 つや姫 山形庄内 鈴木紀生さん作(おやじの米) ミルキークイーン 山形庄内 菅原賢信さん作 コシヒカリ 山形東置賜 吉田正行さん作 コシヒカリ 長野柳沢 新井康寛さん作 山形95号 山形東置賜 安部政男さん作 ひとめぼれ 山形東置賜 吉田正行さん作 ひとめぼれ 岩手郡雫石町 滝沢藤七さん作(減農薬) 風さやか 長野柳沢 新井康寛さん作 ササニシキ 山形庄内 鈴木孝征さん作(おやじの米) 雪若丸 山形庄内 菅原賢信さん作


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